| 小面旗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 小面旗热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于建筑199分钟消耗的热量...330 | |||||
小面旗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500）、鸡蛋（1）、盐（1克）、青汁（适量）
1/5. 打入一个鸡蛋和盐
2/5. 倒入青汁（也可以是别的蔬菜汁或是水），要一点点加以免倒多了，面尽量别太软，要不下出来容易粘.
3/5. 揉成面团盖上盖子稍微醒一会
4/5. 擀成大饼（尽量别太厚），在擀面杖上把面用刀割开，然后再割成等宽的长条
5/5. 斜45度切，放面让面旗散开，吃不完的晾干就可以啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与桂圆、韭菜、小米搭配；与牛奶、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、增进食欲等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小面旗热量1092 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克