| 芝麻海苔鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 花椒 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 136克 | 芝麻海苔鸡丝热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于誊写80分钟消耗的热量...138 | |||||
芝麻海苔鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芝麻（10克）、海苔（3小袋）、葱（2根）、姜（5片）、料酒（10克）、花椒（3克）、大料（5个）、生抽（15克）、花生油（5克）
1/8. 鸡胸，葱姜花椒大料料酒加水煮，大火煮开，改中火煮15分钟。
2/8. 芝麻提前炒熟
3/8. 煮好的鸡胸，用手撕成丝，这个步骤很耗时间的，要用耐心(⊙o⊙)哦
4/8. 锅里加底油，葱姜大料鸡胸丝，中火翻炒，加料酒翻炒，再加生抽翻炒，生抽要分多次加入。
5/8. 把鸡丝炒干，捡出大料葱姜，加入芝麻，改小火翻炒。
6/8. 最后加入海苔丝翻炒，关火晾凉。
7/8. 香香哒
8/8. 放到密封罐里保存，健康小零食做好了，开吃吧
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、护发、降血压等功效；可与桑葚、梨、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、抗癌等功效；可与新鲜芦荟、后腱牛肉、膝圆牛肉搭配；与日本豆腐、干枣、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱散寒邪、增进食欲等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 芝麻海苔鸡丝热量185 千卡
- 脂肪166.3 克
- 蛋白质67.1 克
- 碳水化合物247.4 克
- 钠371.4 毫克
- 钙1535 毫克
- 铁39.5 毫克
- 钾1065 毫克