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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
香菇10千卡26千卡2.2克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
腊肠234千卡584千卡22克48.3克
白砂糖20千卡400千卡0克0克
总量441糯米蛋热量/卡路里1274千卡
建筑 热量1274千卡,相当于建筑232分钟消耗的热量...330

糯米蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米(250克)、蔬菜粒(40克)、香菇(40克)、腊肠(40克)、鸡蛋(5个)、老抽(1勺)、生抽(1勺)、白砂糖(5克)
糯米蛋的做法图解1

1/7. 圆糯米泡两小时以上

糯米蛋的做法图解2

2/7. 胡萝卜先下锅

糯米蛋的做法图解3

3/7. 虾仁可以换其他,比如腊肠,肉丁

糯米蛋的做法图解4

4/7. 虾仁可以换其他,比如腊肠,肉丁

糯米蛋的做法图解5

5/7. 咸鸭蛋去蛋白,要小心点

糯米蛋的做法图解6

6/7. 包上锡纸,上锅蒸,大概50分钟,高压锅35分钟

糯米蛋的做法图解7

7/7. 大功告成

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、美容益寿、补中益气等功效;可与兔肉、枣、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抗血栓、提高免疫力等功效;可与冬瓜、油菜、荸荠搭配;与野鸡、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防癌症等功效;可与明虾、青椒、银鱼搭配;与地瓜、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1274 千卡
  • 脂肪59.11 克
  • 蛋白质55.76 克
  • 碳水化合物225.92 克
  • 1570.8 毫克
  • 109 毫克
  • 8.35 毫克
  • 339 毫克

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