| 儿童可爱紫薯饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 218克 | 儿童可爱紫薯饼干热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于穿衣服478分钟消耗的热量...120 | |||||
儿童可爱紫薯饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯泥（90克）、低筋面粉（100克）、黄油（30克）、鸡蛋黄（1个）、奶粉（25克）、绵白糖（15克）
1/5. 黄油提前软化，紫薯蒸熟去皮，将所有的食材准备好
2/5. 将黄油，奶粉，糖搅拌均匀后依次加入紫薯，低筋面粉，蛋黄，这过程中都是要搅拌均匀的。
3/5. 揉成面团后放入冰箱冷藏1小时，紫薯这步忘了拍照了，用的是蔓越莓的照片，都是一样的
4/5. 用擀面杖压成0.5厘米厚，再用模具压成想要的图案
5/5. 烤箱预热5分钟后，上下170度，放中间层烤20分钟就完成了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、滋阴、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与杨梅、红糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 儿童可爱紫薯饼干热量957 千卡
- 脂肪150.3 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物232.3 克
- 钠666.2 毫克
- 钙1950 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾2046 毫克