| 凉拌豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 48千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌豆芽热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于水球13分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌豆芽的做法共1个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（220克）、葱头油（少许）、陈醋（2大勺）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（少许）、香菜（几根）
1/1. 很简单豆芽焯水后放上香菜和调料拌匀即可
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿热、治疗便秘、美肌肤等功效；可与冬瓜、胡萝卜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有软化骨刺、消食化积、降压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 凉拌豆芽热量133 千卡
- 脂肪4.01 克
- 蛋白质21.27 克
- 碳水化合物78.92 克
- 钠16059 毫克
- 钙258 毫克
- 铁12.09 毫克
- 钾1507 毫克