紫糯米烧卖的热量和减肥功效

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紫糯米烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
紫糯米	克	402千卡	344千卡	8.3克	1.7克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
饺子皮	克	1230千卡	253千卡	8.4克	1.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	1411克	紫糯米烧卖热量/卡路里4383千卡
热量4383千卡，相当于粉刷1461分钟消耗的热量...180

紫糯米烧卖的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉（适量）、紫糯米（适量）、香菇（适量）、红萝卜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、饺子皮（适量）

1/1. 紫糯米洗好放平时比煮饭时水少一点，（如果不嫌麻烦也可提前4小时泡好米沥干水上锅蒸熟也行）饭熟焖两分钟打散备用，起锅炒下点点油炒五花肉小火出油后下点老抽上色然后依次下红萝卜香菇和其它调料，最后下糯米饭翻炒均匀关火，饺子皮放手上糯米饭放中间然后手一抓起来捏紧边边就行（不明白的百度烧卖包法）最后水开上锅蒸20分钟左右开吃

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、补肾养血等功效；可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

紫糯米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋补、预防高血压、明目活血等功效；可与牛奶、粳米、燕麦搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血压、抗血栓等功效；可与仔鸡、牛肉酱、莴笋搭配；与鹌鹑、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、消食、增强免疫力等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

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