| 粉丝炖老鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 22千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 粉丝炖老鸡热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于板球41分钟消耗的热量...300 | |||||
粉丝炖老鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
老鸡（800克）、粉丝（50克）、青辣椒（50克）、香菇（50克）、盐（4克）、食用油（15克）、大料（4克）、花椒（4克）
1/8. 老鸡剁成块。用开水焯过，青椒和各种调料备用。
2/8. 锅里加入花生油烧热。
3/8. 下入老鸡煸炒，一定要多煸炒一会。
4/8. 再加入葱姜，花椒大料炒香。
5/8. 加入老抽煸炒。
6/8. 加入适量的开水。
7/8. 中间快到时间时加入粉丝，香菇和青辣椒，再炖5分钟加盐调味即可出锅。
8/8. 粉丝老鸡好吃哦。。。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛、解热等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血脂、预防高血压等功效；可与仔鸡、牛里脊、油菜搭配；与海虾、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉丝炖老鸡热量204 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物89.9 克
- 钠14.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾318 毫克