| 腊肠萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 561克 | 腊肠萝卜丝热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于打猎156分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肠萝卜丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、腊肠（两根）、花生油（25毫升）、葱（15克）、姜（5克）、大蒜（5瓣）、料酒（10毫升）、生抽（10毫升）、盐（2克）、白糖（5克）、鸡精（2克）
1/9. 白萝卜洗净。
2/9. 腊肠2根，白萝卜去皮。
3/9. 腊肠切片，白萝卜切丝。
4/9. 葱、姜、蒜切碎。
5/9. 锅里放油，六成热放入腊肠煸炒。
6/9. 放入葱、姜、蒜。
7/9. 放入白萝卜翻炒。
8/9. 放入料酒、生抽、盐、白糖翻炒片刻，放入鸡精调味，即可出锅。
9/9. 盛入盘中。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解毒生津、利尿等功效；可与圆白菜、油豆腐、豆腐干搭配；与熟地、胡萝卜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠萝卜丝热量779 千卡
- 脂肪48.4 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物17.93 克
- 钠1436 毫克
- 钙51 毫克
- 铁4 毫克
- 钾380 毫克