| 瘦肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 492克 | 瘦肉炒荷兰豆热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡，相当于骑摩托车386分钟消耗的热量...150 | |||||
瘦肉炒荷兰豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（7两）、瘦肉（一块）、姜（一片）、盐（一勺）、食用油（适量）
1/5. 姜、瘦肉洗净，切好，荷兰豆洗净
2/5. 热锅放油，把姜炒香
3/5. 放瘦肉，炒至六分熟
4/5. 倒进荷兰豆，放盐翻炒，炒三四分钟即可
5/5. 成品
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、增强免疫力、防癌等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与洋葱、魔芋、丝瓜搭配；与田螺、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、润肠等功效；
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营养信息
- 瘦肉炒荷兰豆热量966 千卡
- 脂肪107 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物29.4 克
- 钠10113.2 毫克
- 钙143 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾726 毫克