| 蛋黄桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 719千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 424克 | 蛋黄桃酥热量/卡路里2015千卡 | |||
 热量2015千卡，相当于触身式橄榄球252分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋黄桃酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、食用油（80克）、砂糖（80克）、蛋黄（2个）、黑芝麻（适量）、盐（1克）、泡打粉（1克）、小苏打（1克）
1/4. 核桃120度 烤10分钟
2/4. 蛋黄用勺子碾碎
3/4. 黑芝麻、面、泡打粉、小苏打、食用油、核桃、放入面包机 搅拌均匀。因为放了蛋黄。会不成团。没关系。搅拌均匀后。用手团成均匀大小的 小球。摁扁。因为 油 所以此步骤没拍照
4/4. 放入预热好的烤箱。180度上下火 15分钟。 丁。蛋黄也酥酥哦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、高脂血症等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、护视力等功效；可与菠菜、干辣椒、肥牛搭配；与红薯、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、润发、养颜润肤等功效；可与香蕉、海带、杏仁搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋黄桃酥热量2015 千卡
- 脂肪174.74 克
- 蛋白质45.7 克
- 碳水化合物238.47 克
- 钠37544.8 毫克
- 钙896 毫克
- 铁27.25 毫克
- 钾524 毫克