| 韭菜三色饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1169克 | 韭菜三色饺热量/卡路里1532千卡 | |||

1/10. 蔬菜打汁

2/10. 和面。如果想面软绵一点,可以加热菜汁;如果想皮劲道一点,就直接凉的汁和。麦菜的香味让面超级香!

3/10. 韭菜鸡蛋虾仁。水开后虾倒入可以马上捞出,可以剥壳就可以了。然后虾壳放回去继续煮,煮大概十分钟就有虾汤了!虾汤加入馅儿,鲜!

4/10. 韭菜猪肉,加了虾汤。韭菜和虾皮搭配会影响营养吸收,但真的好鲜!

5/10. 擀面,准备包

6/10. 三色饺,美丽的心情!

7/10. 还包了混色的。饺子不能煮太久,要不然饺子皮都绵了,馅儿也老了。

8/10. 剩下的面抹油,放冰箱一夜,第二天起来扯面。第一次扯,成就感慢慢!

9/10. 极其有嚼劲!

10/10. 麦菜独特的香味,让面也很香!煮面时放一点盐,最后啥都不用配就可以吃好多。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、润肠通便、散瘀等功效;可与基围虾、豆芽、猪肉搭配;与蒜薹、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与基围虾、菠菜、干贝搭配;与田鸡、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、帮助消化、益肾等功效;可与豆苗、藕、燕麦搭配;与乌鸡、西瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、增强体质等功效;可与豆腐、小白菜、豇豆搭配;与黄豆、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;