| 豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 119克 | 豆沙面包热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于换床单89分钟消耗的热量...150 | |||||
豆沙面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、高粉（150克）、牛奶（40克）、白糖（20克）、酵母（2克）、水（30克）、黄油（20克）、豆沙（50克）
1/12. .将除黄油外的所有原料放入面包机，
2/12. 用“和面”档，约20分钟，和成光滑的面团，
3/12. 加入黄油
4/12. 继续用“和面”档，和面约30分钟，和至面团出膜。停止和面
5/12. 将面团发酵至2--2.5倍大，约30--60分钟
6/12. 将发酵好的面团排气，
7/12. 分成4等份，团成团状
8/12. 准备好豆沙馅
9/12. 将一个小面团按成饼状
10/12. 放上豆沙馅
11/12. 像包汤圆那样，慢慢团起，收口捏拢
12/12. 将收口朝下，放在烤盘上。放入烤箱让它再次发酵约30分钟，使面包体积变大2倍左右。然后，180度，上下火，烤20分钟，即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与基围虾、银鱼、牡蛎 搭配；与柿子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙面包热量223 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质18.06 克
- 碳水化合物53.42 克
- 钠165.5 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9.75 毫克
- 钾277 毫克