| 青椒炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 青椒炒香菇热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于堆木头31分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒香菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香菇（250克）、青椒（50克）、大蒜（2颗）
1/11. 准备食材，香菇先用清水冲洗干净，再用温水加盐泡10分钟
2/11. 都切块
3/11. 上汤锅，加入适量水
4/11. 煮开后放点盐再放入香菇焯水，炒30-40秒
5/11. 捞起过滤水
6/11. 热油
7/11. 倒入青椒，翻炒片刻
8/11. 倒入香菇，翻炒2分钟
9/11. 加盐，注意不要加多哦
10/11. 倒点生抽，翻炒均匀
11/11. 出锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防癌、防治肿瘤等功效；可与猪肉、扁豆、豆腐搭配；与野鸡、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、缓解疲劳、降血糖等功效；可与糙米、鸡翅、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效；可与玉米面、粳米、生菜搭配；与草菇、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒香菇热量157 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物38.2 克
- 钠54 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾464 毫克