| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫糯米 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 454克 | 寿司热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡，相当于掸灰尘359分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫糯米（150克）、东北大米（150克）、凉拌青瓜（1根）、鸡蛋（2个）、肉松（适量）、寿司醋（约1.5汤匙）、红萝卜（1根）
1/2. 紫糯米和大米一起洗好平时煮饭一样的水量放电饭锅煮，煮好后稍微焖几分钟，然后趁热放入寿司醋拌匀放凉
2/2. 然后煮开水稍微烫一下红萝卜，鸡蛋起锅煎好放凉切条，寿司帘备好铺紫菜再放入米饭，然后依次放入其他材料，稍用力卷起来轻压压就行，然后切好摆盘就好了，小孩子也可以吃哟
食材功效信息
紫糯米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有温补强壮、健脾养胃、滋补等功效；可与燕麦、牛奶、粳米搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、明虾、小米面搭配；与柿子、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清热、解毒等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量898 千卡
- 脂肪20.41 克
- 蛋白质44.16 克
- 碳水化合物150.12 克
- 钠208.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾467 毫克