| “无糖无油”烤南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 147千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 1039克 | “无糖无油”烤南瓜热量/卡路里984千卡 | |||

1/9. 老南瓜去籽,切大块,皮不用去掉

2/9. 烤盘铺油纸,放上南瓜块

3/9. 均匀撒上少许海盐、黑胡椒和肉桂粉

4/9. 烤箱预热200度,烤50分钟左右

5/9. 烤到南瓜表面微焦即可

6/9. 烤南瓜装盘

7/9. 撒上红枣干、葡萄干、红芝麻和椰丝,另一盘也一样装

8/9. 老南瓜本身就很清甜,经过长时间的烤制,蒸发的水分换来浓缩的糖分,混合着肉桂的香浓,而海盐的加入让甜味被更好的激发出来。

9/9. 绵密甘甜的混合着肉桂香醇的烤南瓜,配上同样带着自然甜味的红枣和葡萄干,还有椰丝的清香和芝麻的香脆。一口下去,嗯~好丰富的口感哦!一款没有额外糖分和油添加的,却让嗜甜如命的小伙伴欲罢不能的甜品。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎止痛、护肝等功效;可与墨鱼、红枣、糙米搭配;与大花蟹 、海鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防腐抑菌、帮助消化等功效;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、降血脂、引火归源等功效;可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、缓和药性、降血压等功效;可与黄豆、鲤鱼、黑木耳搭配;与葱、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;