| 可可马克杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 310克 | 可可马克杯蛋糕热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡，相当于排球165分钟消耗的热量...480 | |||||
可可马克杯蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（4大匙）、白砂糖（3大匙）、可可粉（2大匙）、玉米油（2大匙）、可选材料（适量）、葡萄干（随意）、各种坚果（随意）、朗姆酒（少许）、泡打粉（少许）
1/12. 在马克杯中加入4大匙面粉（有泡打粉可以加入少许，口感会蓬松些，我为了健康就没加）
2/12. 再加入3大匙白砂糖
3/12. 加入2大匙可可粉
4/12. 搅拌均匀
5/12. 加入2大匙玉米油
6/12. 再加入10大匙牛奶
7/12. 牛奶量不一定就是10大匙，不同牌子的面粉，吸水量不一样。牛奶加到如图低落时有明显纹路，不会马上消失就可以了。
8/12. 加入适量葡萄干搅拌均匀
9/12. 放入微波炉，高火2分钟。
10/12. 黑乎乎的不咋好看
11/12. 加点糖珠装饰一下，呃...也好看不到哪儿去
12/12. 味道还行，口感偏硬，还是正儿八经的蛋糕口感绵软些！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、滋阴、润肺生津等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、抗衰老等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、防肿瘤、护肠等功效；可与糯米、枸杞、枸杞子搭配；与骆驼肉、海鲜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可马克杯蛋糕热量1319 千卡
- 脂肪111.98 克
- 蛋白质33.22 克
- 碳水化合物376.66 克
- 钠49.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁12.31 毫克
- 钾1433 毫克