| 坚果糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 坚果 | 克 | 1558千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 白糖 | 克 | 1372千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 859克 | 坚果糖热量/卡路里2936千卡 | |||
 热量2936千卡，相当于举重979分钟消耗的热量...180 | |||||
坚果糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
坚果（320克）、白糖（350克）、水（3勺）、柠檬汁（一勺）
1/7. 把坚果放在烤箱160°烤五分钟
2/7. 切小块（也可整颗保留）
3/7. 不锈钢锅小火加热放入糖，水，柠檬汁
4/7. 熬制15分钟左右直至糖浆变成深棕色
5/7. 倒入坚果混合均匀后出锅
6/7. 上下都垫上烤箱纸用擀面杖擀平
7/7. 待放凉后切块即可
食材功效信息
坚果的热量487千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、开胃醒脾、增强免疫力等功效；可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 坚果糖热量2936 千卡
- 脂肪39.4 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物126.9 克
- 钠4.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾255 毫克