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豆渣饼

豆渣饼的热量和减肥功效

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豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆渣77千卡77千卡3.22克1.73克
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
香菜2千卡24千卡1.8克0.09克
香菇10千卡26千卡2.2克0.3克
3千卡59千卡2克0克
火腿21千卡104千卡13克4.8克
总量225豆渣饼热量/卡路里296千卡
晾衣服 热量296千卡,相当于晾衣服148分钟消耗的热量...120

豆渣饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆渣(100克)、面粉(50克)、火腿(20克)、香菇(40克)、香菜(10克)、盐(5克)、雞蛋(1个)、元貝(20克)
豆渣饼的做法图解1

1/5. 早上打豆漿剩餘的豆渣。其實份量沒有量過,掂量了一下,大概100g那樣。

豆渣饼的做法图解2

2/5. 加入雞蛋一個,拌勻。

豆渣饼的做法图解3

3/5. 香菇,火腿,元貝切丁,切絲

豆渣饼的做法图解4

4/5. 香菜切小,把所有材料拌入豆渣中,這裡面粉忘記拍了,加入鹽巴,拌勻,成湖狀。

豆渣饼的做法图解5

5/5. 熱鍋,熱油,把豆渣糊倒入煎。我用的是不粘鍋。兩邊煎到金黃,就可以起鍋了(豆渣餅要趁熱吃)

食材功效信息

豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、降低胆固醇、利小便等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血压、预防贫血等功效;可与木瓜、马蹄、武昌鱼搭配;与野鸡、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗感冒、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆渣饼热量296 千卡
  • 脂肪8.42 克
  • 蛋白质33.52 克
  • 碳水化合物106.85 克
  • 11254.4 毫克
  • 181 毫克
  • 5.78 毫克
  • 695 毫克

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