| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 材料备好。刮好皮的莴笋待用。

2/8. 用刮皮刀将莴笋一片片的刮下来,撒上盐,用手抓均匀,腌制10分钟。

3/8. 腌制莴笋的过程中我们取一个小碗,加入辣椒粉,切碎的大蒜,白糖。切碎的小米辣。混合均匀。锅烧热油淋入,最后加入家乐蘸鲜露一起混合待用。

4/8. 莴笋腌制出水后倒掉。

5/8. 脆脆的,好吃的不要不要的。

6/8. 成品图欣赏。

7/8. 成品图欣赏。

8/8. 成品图欣赏。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、利尿通乳、利五脏等功效;可与芸豆、桃、桃子搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;