| 蛋白椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蛋白 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 蛋白椰丝球热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于飙车168分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋白椰丝球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（100克）、蛋白（90克）、白糖（50克）
1/3. 蛋白加糖打发至提起打蛋器有小尖角，加入椰蓉
2/3. 搅拌均匀后，用手团成小圆球
3/3. 烤箱150度预热，然后20分钟，如果不上色可以180度再烤5分钟
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、杀虫消疳、利尿消肿等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效；可与小米、海虾、玉米搭配；与兔肉、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白椰丝球热量1010 千卡
- 脂肪69.25 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物122.15 克
- 钠169.9 毫克
- 钙88 毫克
- 铁5.56 毫克
- 钾836 毫克