| 凉皮.不洗面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 641克 | 凉皮.不洗面热量/卡路里1471千卡 | |||
 热量1471千卡，相当于郑多燕245分钟消耗的热量...360 | |||||
凉皮.不洗面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、黄瓜（1根）、醋（适量）、海天味极鲜（适量）、老干妈（适量）、香油（适量）、葱（适量）、自制辣椒油（适量）
1/11. 上次抱饺子留下来的小麦面粉
2/11. 加清水搅拌，到什么程度。喝过纯真吗、和那个差不多！让后过滤一下，因为会有那种一坨一坨的面粉。
3/11. 锅里放水，水开以后上锅蒸，大概2分钟左右！
4/11. 完成！
5/11. 黄瓜
6/11. 酸豆角，酸萝卜，黄瓜，老干妈，味极鲜，辣椒油等
7/11. 美味
8/11. 吃前
9/11. 吃后
10/11. 里面还加了自制泡豆角和萝卜
11/11. 自己做的辣椒油！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与蜂蜜、虾米、土豆搭配；与小白菜、橘子、山药相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、散瘀、护肝等功效；可与猪骨、姜、土豆搭配；与豌豆、芥菜、羊排相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、养血护肤、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉皮.不洗面热量1471 千卡
- 脂肪156.36 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物96.93 克
- 钠36515.5 毫克
- 钙607 毫克
- 铁28.6 毫克
- 钾434 毫克