| 油端子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 732克 | 油端子热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于骑自行车133分钟消耗的热量...480 | |||||
油端子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（1碗）、萝卜（1个）、葱（少许）、食盐、鸡精（适量）
1/7. 萝卜切丝加盐淹制片刻
2/7. 萝卜丝淹制后挤干，加入葱花、盐、鸡精拌匀
3/7. 面粉加水和稀一点
4/7. 锅内多一些油，中火，将模具放入油锅走一下，防粘
5/7. 模具内加入一点面糊，再放入一些萝卜丝，再加入一些面糊，放入油锅中，小火炸
6/7. 轻松脱模
7/7. 做早餐点心也很方便
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、润肺祛痰等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与枣、木耳、桔子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、减肥等功效；可与牛头、牛小排、咖哩牛肉干搭配；与内脂豆腐、板豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油端子热量1067 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物69.8 克
- 钠49 毫克
- 钙43 毫克
- 铁13 毫克
- 钾310 毫克