| 椰浆红糖马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 924千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 627千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1511克 | 椰浆红糖马蹄糕热量/卡路里4289千卡 | |||
 热量4289千卡，相当于聚会2859分钟消耗的热量...90 | |||||
椰浆红糖马蹄糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（500克）、水（马蹄粉）（1200毫升）、水（红糖）（600毫升）、椰汁（400克）、白糖（160克）、红糖（300克）、奶油（250毫升）
1/7. 材料大集合
2/7. 把马蹄粉分成两份，每份250g，每一份加入600ML的水，搅拌至无颗粒
3/7. 把椰浆、白糖、奶油倒入锅煮到糖融化，倒入到步骤2的一份马蹄粉水中，搅拌均匀
（现在就可以用蒸锅煮水待用了）
4/7. 600ML的水加入红糖煮至红糖完全融化，倒入到步骤2的一份马蹄粉水中，搅拌均匀
5/7. 调好的红糖马蹄浆和椰浆马蹄浆
6/7. 蒸锅水开后，就可以倒入几勺椰浆马蹄浆，盖盖大约蒸5分钟，蒸至透明后就可以倒入红糖马蹄浆蒸，以此类推
（多少勺要以自家的盘子大小决定）
7/7. 蒸好后放入冰箱冰冻1小时后切块，开吃了……
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津止渴、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、温胃驱寒、补虚等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与姜、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰浆红糖马蹄糕热量4289 千卡
- 脂肪97.5 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物220.3 克
- 钠361.7 毫克
- 钙176 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾1438 毫克