| 香脆米锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 261克 | 香脆米锅巴热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于空中蹬腿运动102分钟消耗的热量...180 | |||||
香脆米锅巴的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、韩式辣椒酱（适量）
1/11. 准备温热米饭一碗。如果是隔夜的冷米饭，就加少许水进微波炉，高火1分钟加热。
2/11. 加入少许盐
3/11. 再加少许胡椒粉调味
4/11. 戴一次性手套，将饭团揉均匀
5/11. 将饭团擀成薄片（可以将擀面杖打湿，这样不容易粘）
6/11. 用饼干模压成型
7/11. 用刮刀小心移出
8/11. 摆入烤盘内
9/11. 刷上辣椒酱，也可以啥都不刷，米饭是有味道的，撒上黑芝麻
10/11. 放进预热好的烤箱，230度烤20分钟后，将锅巴翻面再继续烤5分钟。
11/11. 当零食吃蛮开胃，好吃又健康！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、健脾养胃、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、增进食欲、温中下气等功效；
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营养信息
- 香脆米锅巴热量306 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物105.2 克
- 钠10141.4 毫克
- 钙705 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾244 毫克