| 什锦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 424克 | 什锦面热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于做饭134分钟消耗的热量...150 | |||||
什锦面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、紫菜（适量）、银耳（适量）、火腿肠（一根）、排骨老汤（适量）、盐，味精（适量）、细的干面条（100克）
1/1. 锅烧水煮面，煮好捞入碗中……另香葱炝锅，放入骨汤，逐步放入西红柿、紫菜、银耳、火腿肠烧开锅浇于面上就好了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、降血压等功效；可与芹菜、福寿鱼、豆腐搭配；与鱼头、冰棍、地瓜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防甲状腺肿大、清热利水等功效；可与排骨、圆白菜、墨鱼搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、润肺、嫩肤等功效；可与苹果、冰糖、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 什锦面热量335 千卡
- 脂肪12.28 克
- 蛋白质30.51 克
- 碳水化合物90.61 克
- 钠906.3 毫克
- 钙124.7 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾2361 毫克