| 青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 694克 | 青团热量/卡路里1920千卡 | |||
 热量1920千卡，相当于健美操411分钟消耗的热量...280 | |||||
青团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、抹茶粉（适量）、红豆沙（适量）、面粉（可用可不用，最好少加一点）、糖粉（或白糖）（适量）
1/9. 糯米粉
2/9. 加水搅拌均匀
3/9. 加入抹茶粉搅拌
4/9. 加入糖粉
5/9. 加入面粉搅拌
6/9. 搅拌好后尽量分成等份，加入豆沙，包好
7/9. 包好后
8/9. 放入锅刷层油蒸20分钟
9/9. 蒸好后
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、舒筋活血、补血等功效；可与红豆、桑葚、香瓜搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、美容护肤、抗癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、利小便、通小肠等功效；可与枣、粳米、薏米搭配；与羊肝、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青团热量1920 千卡
- 脂肪4.66 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物161.5 克
- 钠38.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克