| 桃花泪莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 79千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 298千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 297克 | 桃花泪莲子羹热量/卡路里792千卡 | |||

1/8. 准备好材料。

2/8. 桃胶凉水泡发8小时以上。

3/8. 我泡了一个晚上,中途加了一次水,完全泡发呈上图状态。

4/8. 挑去杂质黑点,沥干水,看起来晶莹剔透的。

5/8. 所有材料放入压力锅,加入1.5倍的清水。

6/8. 选择"豆/蹄筋"-"浓郁"口感。

7/8. 煲好了,开心的吃喝!

8/8. 也可以装入小瓶里与闺蜜分享,春游时外带也是不错哒。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、止渴、止痛镇痛等功效;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、防癌、补益药等功效;可与花生、银耳、百合搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、降低胆固醇、抗炎等功效;可与山药、小米、黄豆搭配;与螃蟹、海蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、祛脂降压等功效;可与五味子、梨、黑芝麻搭配;