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糯米藕

糯米藕的热量和减肥功效

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糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
冰糖794千卡397千卡0克0克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
红糖372千卡372千卡0.2克0克
总量906糯米藕热量/卡路里1865千卡
风帆冲浪运动 热量1865千卡,相当于风帆冲浪运动622分钟消耗的热量...180

糯米藕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

藕(3节)、圆粒糯米(200克)、冰糖(200克)、红糖(100克)、枸杞(一小把)、大枣(若干)、蜂蜜(适量)、牙签(若干)、筷子(一根)
糯米藕的做法图解1

1/6. 糯米洗净泡半小时以上,藕削皮洗净,一头切开备用

糯米藕的做法图解2

2/6. 泡好的米摁进藕的眼里,再用筷子扎一下,最好填满,不然煮出来心儿是空的

糯米藕的做法图解3

3/6. 全部填满后把切下来的一头儿再堵上,用牙签固定

糯米藕的做法图解4

4/6. 锅里加入备好的料,清水没过藕一节,因为耗时比较长,中途最好不要加冷水,这样煮出来的藕软糯可口

糯米藕的做法图解5

5/6. 大火烧开后转中火继续煮约一小时后再转小火一小时,中间需要按时翻转让藕均匀上色入味。最后用筷子扎一下试试,能炸透就差不多了

糯米藕的做法图解6

6/6. 最好吃的时候是晚上做好了置于锅中用汤汁浸泡一夜,第二天开火再煮透,切开淋上蜂蜜就可以了!家里有桂花的也可撒点儿

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、益胃健脾、止泻等功效;可与猪肉、皮皮虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、生津止渴等功效;可与黑芝麻、高粱、银耳搭配;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、温胃驱寒等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与姜、肥牛、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、补肝等功效;可与羊排、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、补血、防止落发等功效;可与兔肉、香芋、黑木耳搭配;与胡萝卜、海蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米藕热量1865 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质17.6 克
  • 碳水化合物372.429999 克
  • 323.3 毫克
  • 297 毫克
  • 10.88 毫克
  • 1256 毫克

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