| 飘香麻油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 739克 | 飘香麻油鸡热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于木管乐器428分钟消耗的热量...120 | |||||
飘香麻油鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只（800）克）、茶树菇，香菇（20朵）、老姜（10片）、麻油（60毫升）、米酒（100毫升）、盐（适量）
1/4. 洗洗放锅烧开滚一下捞起来
2/4. 捞起来就是这样
3/4. 姜放锅麻油爆炒一下，根据个人爱好想吃什么放下去一起炖，我喜欢这个菇所以我加
4/4. 准备下锅炖，闷，好香哦！看起来就好想吃，美味！！晚上红酒小喝一杯！！自己亲手做的就是特别不一样美味！！
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与芸豆、蒜薹、枣搭配；与兔肉、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、增进食欲、促消化等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、补血明目、防治皮肤炎症等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、滋补、美容丰胸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、杀菌等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 飘香麻油鸡热量855 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物39.8 克
- 钠10112 毫克
- 钙112 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾333 毫克