| 冬瓜参耆鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 冬瓜参耆鸡汤热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于爵士舞83分钟消耗的热量...288 | |||||
冬瓜参耆鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、党参（3克）、黄耆（3克）、带皮冬瓜（200克）、黄酒（两汤匙）、盐（适量）
1/3. 鸡肉切块，飞水。
2/3. 其他材料洗净备用，冬瓜连皮切块。
3/3. 约五百毫升的水煮滚，在加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜，用中小火家黄酒再煮三十分钟，加入盐调味即可饮用。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、活血脉、补精等功效；可与松子、茶树菇、油菜搭配；与大蒜、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降压、养血、扩张血管等功效；可与蛤蚧、乌鸡、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散湿气、延年益寿、美容等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、促进消化等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜参耆鸡汤热量397 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠10071.6 毫克
- 钙103 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾374 毫克