| 珍珠翡翠白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大葱 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 575克 | 珍珠翡翠白玉汤热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于吃东西895分钟消耗的热量...90 | |||||
珍珠翡翠白玉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（100克）、骨头汤（水、鸡汤鱼汤均可）（800毫升）、嫩豆腐（50）、盐（2克）、食用油（30毫升）、香油（1毫升）、粉丝（一把）、大葱（5克）
1/8. 材料准备阶段。嫩豆腐切块
2/8. 粉丝用凉水侵泡十分钟变软后捞出
3/8. 虾皮泡水，清洗
4/8. 将变软的粉丝切成小段。
5/8. 将娃娃菜洗净切条，油锅加热后放入大葱，待葱香味飘出，放入切好的白菜条，炒至菜条变软，加入适量水，盖盖焖煮。
6/8. 待锅大开后放入嫩豆腐和虾皮，放入适量盐，转至小火焖煮。
7/8. 待锅开后放入粉丝，再煮五分钟后，加入香油，关火，珍珠翡翠白玉汤完成。
8/8. 开动！！！
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、消除疲劳、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、生津止渴、解热毒等功效；可与鲇鱼、上海青、油菜搭配；与苦瓜、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、调味等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防高血压、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 珍珠翡翠白玉汤热量1342 千卡
- 脂肪213.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物116.4 克
- 钠10300.3 毫克
- 钙323 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾893 毫克