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大圣肉松

大圣肉松的热量和减肥功效

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大圣肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊250千卡125千卡20.17克3.34克
14千卡46千卡1.3克0.6克
核桃油203千卡884千卡0克100克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
二锅头109千卡351千卡0克0克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量359大圣肉松热量/卡路里845千卡
宗教舞 热量845千卡,相当于宗教舞169分钟消耗的热量...300

大圣肉松的做法共2个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(200克)、姜(5片)、大葱白(2小段)、五香粉(1小勺)、二锅头(1汤匙)、盐(2小勺)、核桃油(1小勺)、白砂糖(1小勺)
大圣肉松的做法图解1

1/2. 肉提前用清水洗过,换水泡一会儿,去血水,然后所有东西都放进高压锅里,白酒放心,加热后会挥发,不像料酒调料味道那么重。水能盖住肉就行,牛肉档位

大圣肉松的做法图解2

2/2. 肉好了放到盘子凉凉,装进保鲜袋,擀面杖杂碎,很容易,然后倒进炒锅,小火翻炒,这个比较费时间,要耐心,然后就好了,就这么简单

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、强健筋骨、止渴止涎等功效;可与土豆、香菇、南瓜搭配;与猪肉、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、驱散寒邪等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

二锅头的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、止血等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大圣肉松热量845 千卡
  • 脂肪106.06 克
  • 蛋白质33.87 克
  • 碳水化合物191.51 克
  • 10143.8 毫克
  • 389 毫克
  • 19.66 毫克
  • 707 毫克

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