| 豆腐鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 豆腐鱼汤热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于做头发106分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼（两条）、豆腐（适量）、菇（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/6. 豆腐切块
2/6. 菇洗干净
3/6. 鱼洗干净后，热锅，放油爆姜，再放鱼，煎一会，翻个身再煎，然后?水煮
4/6. 水开了放豆腐
5/6. 放菇，菇煮熟了就可以关火
6/6. 放点葱，嗯，好看又好吃
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补脾益胃、清热润燥等功效；可与生菜、油菜、荠菜搭配；与葱、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、发汗解表、解药毒等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效；可与牛肉末、前腿牛肉、双孢蘑菇搭配；与苦细叶生菜、苦苣菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐鱼汤热量266 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠35.1 毫克
- 钙213 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾560 毫克