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宝宝版红烧排骨

宝宝版红烧排骨的热量和减肥功效

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宝宝版红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量650宝宝版红烧排骨热量/卡路里1559千卡
开货车 热量1559千卡,相当于开货车240分钟消耗的热量...390

宝宝版红烧排骨的做法共10个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、胡萝卜(滚刀切)(1根)、土豆 (滚刀切)(1个)、宝宝盐(适量)、姜片(适量)、宝宝酱油(适量)、葱(3段)、大蒜(适量)、白糖(2勺)
宝宝版红烧排骨的做法图解1

1/10. 排骨凉水下锅煮沸撇去血沫,流动水洗净控干水分待用

宝宝版红烧排骨的做法图解2

2/10. 锅中倒入适量的油放入2勺白糖(炒糖色)期间锅铲不停的划动

宝宝版红烧排骨的做法图解3

3/10. 直到出现泡沫样就可以放入排骨进行翻炒了

宝宝版红烧排骨的做法图解4

4/10. 炒干水分后放入姜片

宝宝版红烧排骨的做法图解5

5/10. 倒入开水煮至1小时(煮烂点宝宝容易消化)

宝宝版红烧排骨的做法图解6

6/10. 胡萝卜滚刀切小块

宝宝版红烧排骨的做法图解7

7/10. 土豆滚刀切大块

宝宝版红烧排骨的做法图解8

8/10. 排骨煮烂后放入胡萝卜、土豆和宝宝盐、酱油进行调味

宝宝版红烧排骨的做法图解9

9/10. 在汤汁收干前放入葱段,蒜瓣提香

宝宝版红烧排骨的做法图解10

10/10. deng

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补虚、润肌肤等功效;可与丝瓜、山楂、海带搭配;与杏仁、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、辟腥臭、帮助消化等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、抗菌等功效;可与牛肉干、猪红、牛腿肉搭配;与何首乌、密云小枣、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防肿瘤、强身体等功效;可与排骨、莴笋、猪肉搭配;与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宝宝版红烧排骨热量1559 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物141.4 克
  • 93.4 毫克
  • 102 毫克
  • 4.1 毫克
  • 847 毫克

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