| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 614克 | 意大利肉酱面热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于洗车85分钟消耗的热量...180 | |||||
意大利肉酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、洋葱（一个）、番茄酱（适量）、牛肉碎（适量）、番茄（一个）、大蒜（少许）、黑胡椒（少许）、比萨草（没有可不放）（少许）、橄榄油（少许）、盐（少许）
1/8. 锅中加足量清水，放少许盐，水开后放入意大利面，按面的包装袋上时间煮相应时间（我这煮了7分钟）；
2/8. 捞出过冷水，再用少许橄榄油拌匀备用；
3/8. 把牛肉碎用少许盐腌制5分钟，番茄、洋葱、洗净后切成小丁，大蒜切碎；
4/8. 锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁和大蒜末，煸炒出香味；
5/8. 放入牛肉快速炒散，放入番茄丁翻炒，放入番茄酱、翻炒2分钟，调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟；
6/8. 就做成了番茄牛肉酱；
7/8. 将煮好的意大利面放入盘中，在上面淋上番茄肉酱即可。
8/8. 拌匀，吃吧
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌、防癌等功效；可与猪肝、猪骨、玉米搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、清热生津等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血脂、抗癌等功效；可与芥蓝、西葫芦、鸡蛋搭配；与猪肝、土豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利肉酱面热量256 千卡
- 脂肪2.01 克
- 蛋白质5.28 克
- 碳水化合物48.49 克
- 钠39009 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾339 毫克