| 香菜小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 411克 | 香菜小葱拌豆腐热量/卡路里270千卡 | |||

1/3. 香菜和小葱切成小段。我买的香菜好不像香菜,哈哈

2/3. 将豆腐,香菜,小葱混合倒进碗里。加入一勺生抽,一勺芝麻油,一小撮盐。盐不用太多,生抽有咸味。用勺子将豆腐碾碎,拌匀。

3/3. 配上红豆圆子粥和柠檬水。完美早餐。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、治疗高血压、降血脂等功效;可与鲢鱼、生菜、比目鱼 搭配;与蜂蜜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛腥膻、祛除寒气等功效;可与黄豆、羊肉、虾搭配;与黄瓜、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;