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酱烧比目鱼

酱烧比目鱼的热量和减肥功效

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酱烧比目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
比目鱼660千卡112千卡20.8克3.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量763酱烧比目鱼热量/卡路里922千卡
扫地 热量922千卡,相当于扫地307分钟消耗的热量...180

酱烧比目鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

比目鱼(3条)、葱(适量)、海天豆瓣酱(2勺)、醋(2勺)、酱油(1勺)、料酒(2勺)、白糖(1勺)、盐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酱烧比目鱼的做法图解1

1/4. 先把鱼煎一下

酱烧比目鱼的做法图解2

2/4. 锅里放少许油,葱姜蒜炒香,放豆瓣酱继续炒

酱烧比目鱼的做法图解3

3/4. 加水适量,然后放料酒 醋 酱油 糖 盐熬一会儿

酱烧比目鱼的做法图解4

4/4. 把煎好的鱼放入熬开的汤中,炖8分钟就好啦!

食材功效信息

比目鱼的热量112千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、降低胆固醇、补虚益气等功效;可与豆腐、胡萝卜搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、调解血液等功效;可与姜、绿豆芽、土豆搭配;与胡萝卜、小白菜、羊排相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱烧比目鱼热量922 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质28.9 克
  • 碳水化合物141.5 克
  • 52621.6 毫克
  • 752 毫克
  • 37.8 毫克
  • 987 毫克

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