| 五彩寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 五彩寿司热量/卡路里394千卡 | |||

1/6. 五彩大米蒸好。

2/6. 黄瓜火腿切成长条。

3/6. 鸡蛋摊成蛋饼,可以在鸡蛋液里加入少量的生粉,鸡蛋更松软。蛋饼切成长条。

4/6. 把五彩米平铺在寿司紫菜上,摊匀。

5/6. 把黄瓜条,鸡蛋条,火腿条放在大米一侧,从这一侧向对侧卷起。

6/6. 切片放入盘内,挤上番茄酱。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、生津止渴、防癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋肝阴、补肾气等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、降血糖等功效;可与豆腐、木耳菜、蜂蜜搭配;与芦柑、枣、大白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与荠菜、基围虾、牡蛎 搭配;与豆奶、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;