| 清香鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 566克 | 清香鸡丁热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于划船278分钟消耗的热量...240 | |||||
清香鸡丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、干辣椒段（少许）、花生米（适量）、葱段（适量）、花椒（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、料酒！（适量）、大蒜（适量）、生抽（2烧）
1/6. 鸡胸肉切丁，放料酒适量，抹淀粉适量
2/6. 准备胡萝卜，莴笋头切丁过水
3/6. 姜蒜辣椒
4/6. 倒油，放入花生米炒下，捞起
把姜蒜，辣椒，花椒煎出香味
倒入鸡丁炒，快熟了，放入胡萝卜莴笋头，花生米
5/6. 最后加点生抽(家里只有生抽了)
盐，鸡精，调到自己喜欢的味道就可以
6/6. 起锅了
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、止白带等功效；可与板栗、松子、油菜搭配；与大蒜、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、滋润皮肤、抗老化等功效；可与鲫鱼、芹菜、莲子搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防高血压、预防感冒、抗菌等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、温中散寒、降血压等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、益气生津等功效；
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营养信息
- 清香鸡丁热量1112 千卡
- 脂肪36.2 克
- 蛋白质49.6 克
- 碳水化合物211.6 克
- 钠10136.7 毫克
- 钙748 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾1109 毫克