黄瓜炒蛏子的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、健脑安神等功效；可与土豆、鱿鱼、绿豆芽搭配；与西红柿、橙子、柚子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、增强免疫力等功效；可与卷心菜、草鱼、圆白菜搭配；与西红柿、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；

蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有解酒毒、咽喉肿痛、解渴醒酒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、促进消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、降血压等功效；