| 鲜菇虾仁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 鲜菇虾仁西兰花热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于堆木头17分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜菇虾仁西兰花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾仁（100克）、蟹味菇（150克）、西兰花（适量）、彩椒（适量）、大蒜（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、黑胡椒（适量）
1/10. 将鲜虾去皮后用牙签在虾背的第二， 三节处挑出虾线；
2/10. 将处理过的虾加入适量的盐， 料酒， 蛋清， 白胡椒和生粉等调料腌制；
3/10. 烧锅水， 在水中加入少量的盐和油，水开后下入蟹味菇；
4/10. 水再开后再加入虾仁；
5/10. 最后加入西兰花；
6/10. 再次开锅后将其捞出来沥干；
7/10. 稍微凉点后放入碗中，再加入彩椒丝和蒜末；
8/10. 加入盐， 橄榄油， 黑胡椒碎和白醋，最后加少量的糖， 混合均匀；
9/10. 将凉拌好的西兰花摆在盘中一圈；
10/10. 将其他的摆放在西兰花中间。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、通乳、防心肌梗死等功效；可与紫菜、上海青、圆白菜搭配；与乌鸡、番茄、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美容、预防便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜菇虾仁西兰花热量86 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质13.33 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克