| 清炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 144千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 400克 | 清炒茼蒿热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于采花48分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒茼蒿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（400克）、葱（5克）、姜（2克）、大蒜（8克）、干辣椒（2个）、花椒（15粒）、生抽（3毫升）、盐（适量）、食用油（2克）
1/7. 将茼蒿去掉老杆，洗净，切成3cm左右的段
2/7. 葱姜蒜切碎，干辣椒切1cm左右的段，去籽
3/7. 起锅烧油至七成热，将花椒，葱，姜，干辣椒放入锅中，翻炒爆香
4/7. 把茼蒿放入锅中翻炒
5/7. 等到茼蒿变色出水后，放入生抽，盐
6/7. 最后放入大蒜翻炒，翻炒片刻，出锅
7/7. 成品图如下，简单但非常有营养的一道菜，开吃咯
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有美化肌肤、宽中理气、预防高血压等功效；可与鸡蛋、鸡胸肉、鸡肉搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒茼蒿热量144 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克