| 西红柿土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 西红柿土豆丝热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于手风琴148分钟消耗的热量...108 | |||||
西红柿土豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、西红柿（一个）、食用油（一勺）、盐（一撮）、泡菜酸水（几滴）、葱花（一撮）
1/7. 所有的食材准备好
2/7. 土豆切丝，用冷水冲去表面的淀粉，沥干水备用，西红柿切丁，葱切花
3/7. 油锅烧热，将西红柿丁倒进去，中火耐心翻炒，将西红柿炒出汁
4/7. 土豆丝到进锅里，和西红柿泥一起翻炒
5/7. 土豆丝炒至八分熟，撒入盐
6/7. 淋入腌土豆丝的酸水，稍微焖一下
7/7. 起锅前撒上葱花即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、健脾等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血脂、美容等功效；可与西葫芦、圆白菜、茭白搭配；与地瓜、香菇、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿土豆丝热量267 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克