| 火腿大虾披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 853克 | 火腿大虾披萨热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于瑜伽466分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿大虾披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（120克）、植物油(面饼)（8克）、白砂糖(面饼)（8克）、盐(面饼)（3克）、水(面饼)（45克）、酵母粉(面饼)（3克）、番茄酱（适量）、玉米粒（适量）、奶酪芝士（适量）、黑胡椒酱（适量）、青豆（适量）、虾（5只）、丁香里脊（1根）、洋葱（自选随意）
1/4. 把面皮用料放在起发成面团(注酵母要36度水先冲开，一般面省2小时左右)
2/4. 把面赶成饼边缘略厚，用叉子扎点眼，在边上涂点全蛋液。(放在披萨盘里)
3/4. 把番茄酱黑胡椒酱切碎的洋葱放在上面铺上层芝在将玉米青豆里脊铺上在加上层芝士最后放虾(注：由于没想上传中间就没拍照片)
4/4. 放在烤箱中层200度烤15分钟，(注：愿意拉丝长的可在烤10分钟时，在加点芝士，味道更好)
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热生津、促进食欲等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、减肥、降低胆固醇等功效；可与山药、草莓、牛膝搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、解毒等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、防癌等功效；可与松子、羊肉、排骨搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿大虾披萨热量1164 千卡
- 脂肪4.07 克
- 蛋白质47.94 克
- 碳水化合物223.72 克
- 钠39173.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁7.21 毫克
- 钾893 毫克