| 虾仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 690克 | 虾仁豆腐热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于柔道77分钟消耗的热量...600 | |||||
虾仁豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、北豆腐（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、淀粉（1小匙）、姜（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
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食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、增强免疫力、增强性欲等功效；可与圆白菜、海马、龙须菜搭配；与茶叶、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清热解毒、补脾益胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、和胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 虾仁豆腐热量766 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物242.6 克
- 钠16082.5 毫克
- 钙336 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾898 毫克