| 虾仁南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 613克 | 虾仁南瓜热量/卡路里351千卡 | |||

1/8. 南瓜一个,这种味道有点像葫芦,比较脆,没有粉的味道,时间煮的也不长。

2/8. 去皮也可以保留,然后切片,切的有点厚了

3/8. 明虾去壳,蒜瓣切末也可以不放,胡萝卜切片

4/8. 起油锅,加蒜末,出香气后将材料一起加入翻炒(都是易熟),加少量盐。

5/8. 等炒至出水后加入水煮。

6/8. 虾已基本熟了。

7/8. 调好味就可以出锅啦

8/8. 装盘。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、清热解毒、预防高血压等功效;可与鲈鱼、枣(鲜)、虾皮搭配;与芹菜、虾、羊排相克,同食可能会引起不适;
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、通乳、预防高血压等功效;可与韭菜、大葱、豆苗搭配;与香菇、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;