| 芹菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 261克 | 芹菜香干热量/卡路里193千卡 | |||

1/1. 芹菜切断焯水过冷水,控好后放香干胡萝卜洋葱,加酱油糖花椒粒,热油浇花椒粒上,加醋,拌匀,哦可了
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、祛风等功效;可与牛腩、粳米、鸡肝搭配;与蛤蜊、鸡肉、虾相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有补中益气、清热解毒、降血脂等功效;可与水芹菜、海虾、鲤鱼搭配;与苦瓜、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、清污解毒等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、防癌等功效;可与香菇、绿豆芽、蜂蜜搭配;与红枣、山药、苹果相克,同食可能会引起不适;