| 新手入门级蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 72千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 438克 | 新手入门级蛋挞热量/卡路里2076千卡 | |||
 热量2076千卡，相当于上下蹲519分钟消耗的热量...240 | |||||
新手入门级蛋挞的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、淡奶油（60毫升）、鸡蛋（全蛋）（2个）、细砂糖（18克）、牛奶（60毫升）、蛋糕粉（7（过筛）克）
1/12. 现成蛋挞皮10个（提前15分钟从冷藏室拿出来）
2/12. 雀巢全脂牛奶60ml
3/12. 淡奶油60ml
4/12. 两个全蛋液
5/12. 蛋糕粉7g（要过筛的哦）
6/12. 白砂糖20g（刚好，我不太喜欢过于甜的）
7/12. 全部倒在一起搅拌均匀
8/12. 液体过筛
9/12. 烤箱提前预热5分钟 200度
10/12. 液体倒入蛋挞皮中
11/12. 放进烤箱烤200 25分钟（具体看各自的烤箱）
12/12. 搞定啦
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养阴补虚等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与橙、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
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营养信息
- 新手入门级蛋挞热量2076 千卡
- 脂肪132.7 克
- 蛋白质14.71 克
- 碳水化合物213.7 克
- 钠317.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾335 毫克