| 蒜薹炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蒜薹炒肉片热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于骑自行车225分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜薹炒肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、蒜薹（三根）、红尖椒（适量）、豆瓣酱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 肉切成片，蒜薹切段，尖椒切段
2/7. 放一点油，放肉片翻炒，加少许料酒去腥
3/7. 炒个一分钟左右，肉片微熟就盛出
4/7. 再放点油，下蒜薹翻炒，
5/7. 香味出来以后，把肉片放进去
6/7. 加一勺豆瓣酱，继续翻炒，加一勺酱油，
7/7. 最后放尖椒，加点鸡精
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补虚等功效；可与蘑菇、山楂、丝瓜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒肉片热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克