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干煸四季豆

干煸四季豆的热量和减肥功效

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干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆84千卡24千卡1.9克0.3克
猪肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量675干煸四季豆热量/卡路里911千卡
修筑围墙 热量911千卡,相当于修筑围墙152分钟消耗的热量...360

干煸四季豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

四季豆(350克)、猪肉末(100克)、干辣椒(1个 特辣)、蒜末(1汤匙)、料酒(1汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、白糖(适量)
干煸四季豆的做法图解1

1/6. 豆角去蒂洗净后放入油锅中炸 可以当少量盐在油锅里,使豆角更有色泽 炸至起皱为止

干煸四季豆的做法图解2

2/6. 提前准备肉酱(用酱油 生抽 料酒 盐 花椒粉腌10分钟)花椒粒 葱花 蒜末 姜末 橄榄菜代替芽菜也很好吃

干煸四季豆的做法图解3

3/6. 油热先放入花椒 再放入干辣椒

干煸四季豆的做法图解4

4/6. 把葱姜蒜放入炒出香味

干煸四季豆的做法图解5

5/6. 放入肉末,炒至变白

干煸四季豆的做法图解6

6/6. 放入炸好的豆角,放盐 白糖 煸炒15秒即可出锅

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、增进食欲、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、润燥、润肌肤等功效;可与韭菜、柿子、丝瓜搭配;与荞麦、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促消化、促进消化等功效;可与基围虾、羊排、鹌鹑搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、温中健胃、杀菌等功效;可与武昌鱼、醋、龙须菜搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 干煸四季豆热量911 千卡
  • 脂肪53 克
  • 蛋白质48.4 克
  • 碳水化合物268 克
  • 10455 毫克
  • 856 毫克
  • 23.7 毫克
  • 2234 毫克

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